Filtr odwróconej osmozy Ecosoft RObust 3000 MAX. Filtr do restauracji, kawiarni.

Profesjonalny system odwróconej osmozy bez zbiornika Ecosoft RObust 3000 MAX dla HoReCa

Ecosoft RObust 3000 MAX to zaawansowany system odwróconej osmozy zaprojektowany z myślą o restauracjach, kawiarniach, hotelach i firmach cateringowych, które potrzebują stabilnego dostępu do krystalicznie czystej i bezpiecznej wody przez cały dzień.

W przeciwieństwie do klasycznych filtrów domowych, RObust 3000 MAX został stworzony do pracy ciągłej, z zachowaniem wysokiej wydajności przepływu, niskiego kosztu eksploatacji i pełnej kontroli jakości wody.

System pracuje bez zbiornika, dzięki czemu zajmuje mniej miejsca, szybciej reaguje na zapotrzebowanie i zapewnia równomierną, powtarzalną jakość wody do wielu urządzeń jednocześnie.

To rozwiązanie dla profesjonalnej gastronomii, która oczekuje niezawodności i wydajności na poziomie przemysłowym, ale w kompaktowej formie.

Czysta i stabilna woda dla całej kuchni w każdym momencie dnia

RObust 3000 MAX dostarcza 150-160 litrów oczyszczonej wody na godzinę, co pozwala zasilać jednocześnie kilka urządzeń, takich jak: ekspres do kawy, piec konwekcyjno-parowy, kostkarkę do lodu, automaty do napojów czy zmywarkę.

Woda jest pozbawiona chloru, metali ciężkich, związków organicznych i mikroorganizmów, a jej parametry są spójne przez cały dzień, niezależnie od zmian obciążenia.

Dzięki temu:

√ smak potraw i napojów jest powtarzalny

√ urządzenia działają efektywniej

√ kamień i osady mineralne nie niszczą sprzętu

√ koszty serwisu i przestojów są znacząco niższe

Zaprojektowany dla trudniejszej wody dzięki rozbudowanej filtracji wstępnej

Ecosoft wyposażył ten model w zaawansowaną filtrację wstępną, która chroni membrany RO i wydłuża żywotność systemu nawet w lokalizacjach z bardziej wymagającą wodą kranową.

Prefiltry zatrzymują piasek, rdzę, chlor i związki organiczne, dzięki czemu system utrzymuje pełną wydajność i nie traci ciśnienia podczas intensywnej pracy.

To kluczowa różnica względem klasycznych filtrów - RObust 3000 MAX został stworzony do realnych warunków gastronomii, w której woda z sieci rzadko jest idealna.

Praca bez zbiornika - więcej miejsca i mniejsze ryzyko zastoju wody

Profesjonalne kuchnie potrzebują prostych, higienicznych rozwiązań.

RObust 3000 MAX pracuje w pełnym systemie direct flow, eliminując konieczność montowania zbiornika magazynującego, to oznacza:

√ świeża woda zawsze „na bieżąco”

√ brak ryzyka stagnacji i namnażania drobnoustrojów

√ mniejsza powierzchnia zabudowy

√ szybsza reakcja na zapotrzebowanie

W sytuacjach specjalistycznych np. przy ekspresach do kawy można zastosować zbiornik opcjonalny, aby ustabilizować poziomy TDS i osiągnąć stały smak napojów.

System pozwala na taką rozbudowę bez utraty efektywności.

55% odzysku wody czyli realna oszczędność dla biznesu

RObust 3000 MAX osiąga wysoki współczynnik odzysku na poziomie ok. 55%, co oznacza, że zużywa mniej wody niż typowe systemy RO o zbliżonej wydajności.

To bezpośrednio przekłada się na:

√ niższe rachunki

√ mniejszy wpływ na środowisko

√ optymalną pracę nawet do 20 godzin dziennie

System został zoptymalizowany pod długotrwałe obciążenie, co jest kluczowe dla lokali pracujących w trybie ciągłym.

Idealna jakość wody do gastronomii - krok po kroku

Zaawansowana membrana RO usuwa z wody:

√ osady i zawiesiny

√ chlor i chloraminy

√ metale ciężkie

√ pestycydy i związki organiczne

√ nieprzyjemne zapachy i posmaki

√ bakterie i drobnoustroje

√ nadmiar minerałów odpowiedzialnych za kamień

Efekt to woda o wysokiej czystości, która poprawia smak espresso, herbaty, zup, sosów, a także zapewnia idealny lód o neutralnym smaku i przejrzystości.

Stabilna praca i pełna kontrola dzięki manometrom i wbudowanej automatyce

Na froncie umieszczono dwa precyzyjne manometry:

√ manometr wlotowy - kontrola ciśnienia za prefiltrami

√ manometr pompy - monitorowanie ciśnienia za blokiem membranowym

To szybki sposób na ocenę kondycji systemu i wychwycenie problemów zanim wpłyną na pracę kuchni.

Dodatkowo system jest energooszczędny, przy pełnej mocy pobiera jedynie 0,12 kW.

Łatwa obsługa, niska eksploatacja i pełna dostępność części

RObust 3000 MAX korzysta ze standardowych, łatwo dostępnych komponentów Ecosoft:

√ membrany 500 GPD

√ wkłady węglowe 4,5 × 10

√ zestawy prefiltrów

√ dedykowane zestawy montażowe

Prefiltry wymienia się co 40 000 litrów lub co 6 miesięcy, a membrany co 60 000 litrów lub raz w roku.

To bardzo korzystne koszty w stosunku do wydajności systemu.

Dla kogo jest Ecosoft RObust 3000 MAX?

√ restauracji i hoteli

√ kawiarni i cukierni

√ firm cateringowych

√ piekarni i punktów gastronomicznych

√ lokali z kostkarkami i parownikami

√ punktów serwujących wodę pitną

√ food trucków i lokali o ograniczonej przestrzeni

RObust 3000 MAX jest stworzony do pracy w miejscach, gdzie woda ma bezpośredni wpływ na jakość potraw, napojów i sprzętu kuchennego.

Podsumowane dlaczego warto wybrać ten filtr odwróconej osmozy

Ecosoft RObust 3000 MAX to profesjonalny system odwróconej osmozy, który został zaprojektowany specjalnie dla intensywnej pracy w branży HoReCa.

Gwarantuje wysoką wydajność, stałą jakość wody, niskie koszty eksploatacji i niezawodność nawet przy wielogodzinnej pracy.

To inwestycja, która realnie podnosi jakość potraw i napojów, chroni sprzęt i pozwala oszczędzać wodę oraz energię.

Co otrzymasz w zestawie?

√ Filtr odwróconej osmozy RObust 3000

√ Zestaw filtrów wymiennych

√ Membrana

√ Zestaw rurek i złączek do podłączenia

√ Klucz serwisowy

√ Zasilacz

√ Instrukcja obsługi

Specyfikacja Ecosoft RObust 3000:

√ Wydajność: 150-160 l/h

√ Zużycie wody: 270-300 l/h

√ Ścieki: 120-140 l/h

√ Ciśnienie zasilania: 2-5 bar

√ Ciśnienie robocze: 6-8 bar

√ Pobór mocy: 0,12 kW

√ Zasilanie: 100-240 V

√ Temperatura wody wejściowej: +4…+30°C

√ Temperatura otoczenia: +5…+40°C

√ Wymiary: 470 × 525 × 405 mm

√ Waga: 25 kg

Wymagania wody zasilającej

√ pH: 6,5-8,5

√ TDS: ≤1000 ppm

√ Twardość: <500 ppm CaCO₃

√ Chlor: ≤0,5 ppm

√ Żelazo: ≤0,3 ppm

√ Mangan: ≤0,05 ppm

√ COD: ≤5 ppm

√ Drobnoustroje: ≤100 jtk/ml

√ Wskaźnik coli: brak

Czy muszę dokupić zestaw instalacyjny?

Zestaw instalacyjny jest Ci potrzebny tylko wtedy, gdy planujesz podłączyć filtr RObust do zbiornika ciśnieniowego lub zasilić nim więcej niż jedno urządzenie naraz (np. ekspres i kostkarkę).

Jeśli system będzie podłączony bezpośrednio do jednego punktu - na przykład tylko do jednego ekspresu to standardowe wyposażenie w zupełności wystarczy i nie musisz niczego dokupować.