Ecosoft RObust COFFEE filtr odwróconej osmozy dla kawiarni, palarni kawy do 75 litrów wody na godzinę.

Profesjonalny system odwróconej osmozy Ecosoft RObust COFFEE bez zbiornika dla kawiarni, baristów i palarni

Ecosoft RObust COFFEE to specjalistyczny system odwróconej osmozy stworzony z myślą o miejscach, w których kawa jest w centrum uwagi.

Sprawdzi się kawiarniach, restauracjach, hotelach, palarniach czy stanowiskach baristów.

To filtr klasy Premium, którego zadaniem jest dostarczyć wodę o parametrach zgodnych z normami SCA (Specialty Coffee Association), aby wydobyć z ziaren pełnię aromatu, słodyczy i charakterystycznego profilu smakowego.

System pracuje w technologii direct flow, czyli bez zbiornika, co zapewnia wodę filtrowaną „na świeżo”, wysoką higienę i stałą jakość nawet przy dużym obciążeniu do 20 godzin pracy dziennie.

Ecosoft RObust COFFEE to profesjonalny system uzdatniania wody, stworzony specjalnie dla świata kawy.

Zapewnia wodę zgodną ze standardami SCA, chroni ekspresy przed osadami i pozwala uzyskać powtarzalny, wyjątkowy smak każdej filiżanki.

To narzędzie, które realnie podnosi jakość kawy i kulturę pracy całej kawiarni.

Woda zgodna ze standardami SCA czyli sekretny składnik perfekcyjnej kawy

Jakość wody wpływa na aż 98% tego, co znajduje się w filiżance kawy.

RObust COFFEE został zaprojektowany tak, aby dostarczać wodę, która spełnia kluczowe parametry SCA:

√ TDS: 75-120 mg/l

√ twardość całkowita: 20-23 mg/l

√ balans mineralny Ca/Mg dopasowany do ekstrakcji kawy

√ pH w zakresie 6,7-7,3

Dzięki temu:

√ espresso zyskuje czysty, zbalansowany smak

√ aromaty są wyraźniejsze i bardziej złożone

√ kwaśność jest przyjemna, nie ostra

√ słodycz kawy jest lepiej wyczuwalna

√ powtarzalność każdej filiżanki jest stała

RObust COFFEE to nie tylko filtr, ale fundament jakości pracy nowoczesnego baristy.

Wydajność 75 l/h - idealna dla ruchliwych kawiarni

System zapewnia stały przepływ na poziomie 70-75 litrów na godzinę, co pozwala zasilać:

√ profesjonalne ekspresy ciśnieniowe

√ młynki z funkcją chłodzenia

√ automaty do wody

√ zaparzacze alternatywne

√ urządzenia pomocnicze w kawiarni

Jest przystosowany do pracy ciągłej do 20 godzin na dobę, dzięki czemu utrzymuje stabilność filtracji nawet w godzinach szczytu.

Odzysk 50% to ekonomiczne i ekologiczne działanie

System osiąga odzysk na poziomie około 50%, co w praktyce oznacza:

√ niższe zużycie wody

√ kontrolowane koszty

√ bardziej zrównoważoną eksploatację

√ mniejszy wpływ na środowisko

Dla kawiarni to realne oszczędności.

Direct Flow - wodna precyzja na bieżąco, bez zbiornika

Ecosoft RObust COFFEE pracuje bez zbiornika, co zapewnia:

√ świeżą wodę filtrowaną „na żywo”

√ wyższą higienę i brak ryzyka stagnacji

√ stabilniejszy TDS

√ oszczędność miejsca pod ladą

√ prostszą instalację

Dla ekspresów ciśnieniowych to ogromna różnica - jakość wody nie waha się w ciągu dnia.

Regulacja TDS - pełna kontrola nad smakiem kawy

Model RObust COFFEE posiada możliwość precyzyjnej regulacji TDS za pomocą ograniczników przepływu.

Dzięki temu barista może dopasować parametry wody do:

√ rodzaju espresso

√ profilu palenia ziaren

√ lokalnej wody surowej

√ preferencji smakowych kawiarni

To funkcjonalność, która wyróżnia ten model na tle typowych systemów RO.

Zaawansowana filtracja, czyli ochrona dla urządzeń kawowych, system usuwa:

√ chlor i produkty uboczne

√ metale ciężkie

√ mangan i żelazo

√ mikroorganizmy

√ osady i zawiesiny

√ nadmiar minerałów powodujących kamień

Dzięki temu:

√ ekspresy są chronione przed osadem

√ grzałki nie zapychają się kamieniem

√ koszty serwisu są niższe

√ stabilność ciśnienia zostaje zachowana

√ espresso ma czysty i powtarzalny smak

Monitoring ciśnienia - pełna kontrola pracy systemu

RObust COFFEE wyposażono w dwa precyzyjne manometry:

✓ manometr wlotowy - kontrola prefiltrów

✓ manometr pompy - stan membrany i ciśnienia roboczego

Barista od razu widzi kondycję systemu i może szybko reagować.

Ekonomiczna eksploatacja i łatwy serwis

Zalecane interwały wymiany:

√ prefiltry: co 3 000 l lub 3 miesiące

√ postfiltr: 5 000 l lub 3 miesiące

√ membrana: 30 000 l lub 12 miesięcy

Komponenty dostępne są jako dedykowany zestaw wymienny RObust COFFEE, wymienia się je jednocześnie, co przyspiesza serwis i zapewnia idealną stabilność wody.

Dla kogo jest Ecosoft RObust COFFEE?

System idealnie sprawdzi się w:

√ kawiarniach specialty

√ palarniach kawy

√ restauracjach premium

√ hotelach i resortach

√ foodtruckach kawowych

√ punktach szkoleniowych i na stanowiskach baristów

To filtr stworzony dla miejsc, w których kawa jest sztuką.

Specyfikacja techniczna

√ Wydajność: 70-75 l/h

√ Zużycie wody: 140-150 l/h

√ Ścieki: 70-75 l/h

√ Ciśnienie zasilania: 2-5 bar

√ Ciśnienie robocze: 5-7 bar

√ Zasilanie: 100-240 V, 50-60 Hz

√ Pobór mocy: 0,08 kW

√ Wymiary: 417 × 362 × 300 mm

√ Waga: 10 kg

Wymagania wody zasilającej

√ pH: 6,5–8,5

√ TDS: 150–500 ppm

√ Twardość: 100–400 mg/l CaCO₃

√ Chlor: ≤0,5 mg/l

√ Żelazo: ≤0,3 mg/l

√ Mangan: ≤0,05 mg/l

√ COD: ≤5 mg O₂/l

√ TMC: ≤100 CFU/ml

√ Bakterie coli: brak

Zestaw zawiera

√ zmontowany filtr RObust COFFEE

√ komplet prefiltrów + postfiltr

√ membranę osmotyczną

√ zestaw rurek i złączek

√ klucz serwisowy

√ kranik do wody oczyszczonej

√ instrukcję